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Benvenuti al Fonte della Valle

Il Ristorante Pizzeria Fonte della Valle si trova a Montefortino in provincia di Fermo all’interno del Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Un Territorio di ineguagliabile bellezza e mistero che tutti gli anni “cattura” l’attenzione di turisti alla ricerca di luoghi d’altri tempi dove i sapori ed i profumi marchigiani sono autentici. I nostri piatti vi conquisteranno per la loro genuinità e per i loro ineguagliabili sapori e vi permetteranno di scoprire il “gusto di una volta” unito all’ospitalità marchigiana.

Dal 20 Luglio 2017 il nostro Ristorante Pizzeria ha Ripreso l’attività

……….nella vita,non puoi mai pensare cosa ti può succedere, ma mai si può capire cosa significa restare senza lavoro. Sono passati 11 lunghi mesi dal 24 agosto del 2016 ed oggi 20 luglio del 2017 , riapriamo, ritornando a vivere, sognare, sorridere e sperare.

Ho avuto tanti momenti difficili non lo nego, però il terremoto mi ha avvicinato a tante, tantissime persone anche di Montefortino che prima incontravo per strada e non salutavo; invece ora dopo essere stata per quasi 3 mesi sotto la tenda ( perché anche la mia casa è inagibile) e ancor prima aver dormito tutti insieme, circa 160 persone…..che emozione, che gioia, non puoi non dire che l’ amicizia o un abbraccio o un sorriso vale di più di una cassaforte piena. Vi penso e vi amo, siete la mia e nostra salvezza, teniamoci per mano e non dimentichiamoci di quanto siamo stati bene insieme. Non importa che veniate o meno, conta solo l’averci incontrati o rincontrati ed amati.

Ci troviamo in un container, (di fronte a dove eravamo prima) ma non per questo non offriamo la genuinità dei nostri prodotti . Potrete sempre gustare una ottima pizza dove Stefano impasta e spiana e Diana, sua moglie lo affianca nel condire. Potrete sempre gustare i primi di Beatrice, l’agnello locale alla griglia, funghi porcini e tartufi di stagione, e sempre di stagione, piatti con la mela rosa dei Sibillini. Proponiamo anche la trota spinata fatta al forno e verdure miste di stagione.

Niente è cambiato in cucina perché l’Amore che ci spinge a lavorare è sempre lo stesso di prima. Ed allora non ci resta che dire ” Noi crediamo ancora alla nostra terra”.

…nella vita ci sono molte strade da seguire e seguire quella giusta a volte è ricca di  ostacoli ed imprevisti, ma, superati anche questi, non si può non dire che la vita è di per sè un sogno da vivere fino in fondo.


Per Informazioni potete contattarci al 346/66.36.166 (Stefano) – 334/15.37.734 (Beatrice)
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Cucina Tradizionale di Montagna

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Menù a la carte a Pranzo e Cena

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85 Posti al coperto per Gruppi e Feste

Il Nostro Ristorante

Il Ristorante Pizzeria Fonte della Valle è un locale a conduzione familiare di Montefortino, immerso nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini, che da anni gestiscono Beatrice e Graziano insieme al figlio Stefano e la moglie Diana, portando avanti una tradizione ormai più che trentennale. Oggi sono un locale alla mano, caldo ed accogliente dove poter trascorrere delle belle serate in ottima compagnia e con una buona cucina.

Sport e Divertimento

La posizione del Ristorante Pizzeria e Appartamenti Fonte della Valle è ottimale per chi cerca una vacanza Attiva ove Montefortino ed i Monti Sibillini vi potranno conquistare con le loro numerose possibilità di divertimento. Il nostro territorio è molto conosciuto per i suoi splendidi trekking tra cui, il più nominato, è il Grande Anello dei Sibillini che si dirama a tappe per oltre 120 km ed attraversando tutto il Parco Nazionale.

Punti d’Interesse nei Dintorni

Montefortino è un comune della provincia di Fermo situato a 638 mt. s.l.m. all’interno del territorio del Parco Nazionale dei Monti Sibilllini. Circondato e protetto dalle sue possenti mura di cinta e dalle tre porte di accesso di cui era dotato, Porta Santa Lucia, Porta San Biagio e Porta della Valle, si presenta in un ottimo stato di conservazione e la sua composizione richiama alla mente le fattezze di una chiocciola.

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